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Coquillages et crustacés, 100 recettes
| Editeur | Auteur |
|---|---|
| OUEST FRANCE | C HERLEDAN |
Une centaine de recettes issues de toutes les régions côtières, des plus simples aux plus élaborées : huîtres farcies, risotto aux moules, Saint-Jacques poêlées aux girolles et à la crème, homard à l'armoricaine, beignets de langoustines...
5.50 euros
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