Cuisine 

Huîtres boisbriannaises : quand et comment en servir ?

L’huître est une spécialité des régions proches de la mer en France, et surtout de la région bretonne. Seulement, c’est aussi un mets très délicat qui nécessite de prendre des précautions particulières. Quand et comment servir alors les huîtres boisbriannaises ? Quand servir les huîtres boisbriannaises ? Ces types d’huîtres se servent généralement durant les fêtes ou durant les périodes qui y sont assimilées. Elles peuvent aussi être servies à table à tout moment étant donné que c’est un repas gourmand par excellence. Seulement, avant de les servir, il faudra…

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Cuisine 

Cuisiner le poulet à la façon bretonne avec le poulet au cidre et au chouchen

Si je vous dis plat traditionnel, vous allez tous pensez à vos deux mois de vacances chez votre grand-mère pendant lesquelles vous êtes revenus avec 3 kg de plus. Je vais vous dire et démontrer à l’aide du plat suivant qu’on peut maigrir sans faire de régime. Il est possible de se faire du plaisir avec un bon repas sans pour autant prendre du poids avec le poulet au cidre et au chouchen. Pourquoi du poulet ? Le poulet est une viande blanche juteuse mais aussi riche en protéines tout…

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